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La Sans Dessus Dessous
- L’Agrivoise (Ardèche, France)

La Sans Dessus Dessous - L’Agrivoise - Une Petite Mousse
"La fausse brune érotique"
  • Ambrée
  • Brown Ale
  • 7,5% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • 8°C
Avis de l'expert·e :
Nez assez malté où l'on décèle une pointe de caramel et de noisette. Tout d'abord du pétillant en bouche où l'on retrouve cette base maltée avec des notes de houblon. L'amertume est douce mais bien présente sur la longueur. Une bière très agréable et facile d'accès.
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Anecdote à retenir :
La Sans Dessus Dessous tire son nom du chiffre 69 et du coup la bière a été brassée 69 min à 69 degrés pour avoir une densité initiale de 1069 et 69 unités d’amertume … ce qui en fait au final une fausse brune érotique, caractérielle et sauvage.

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