Sans Culotte Corsée - La Choulette (Hordain, France)

Sans Culotte Corsée - La Choulette - Une Petite Mousse
Révolution maltée aux notes de fruits confits
  • Noire
  • Golden Ale
  • 8,5% vol
  • 33 cl
  • Original
  • 7°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
“Son nez est axé sur le malt, avec quelques touches de caramel. À cela s’ajoutent, pour notre plus grand bonheur, de belles notes de fruits confits ! Ils se révèlent vraiment bouche : sucre candy, banane, caramel, orange… On note des touches de pain toasté ; épices et acidité se répondent à merveille. La finale est plutôt courte, légèrement sucrée, c’est une réussite !”
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Anecdote à retenir :
Initialement, cette gamme cherchait à rendre hommage aux Révolutionnaires de 1789. Malheureusement, le nom de “sans-culotte” a vite pris une autre tournure, empêchant parfois la brasserie d’être prise au sérieux… Elle décida d’en jouer et d’en faire sa force, et finalement sa renommée !
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