Bitume - Le Moulin de Saint Martin (Saint-Martin-de-Bossenay, France)

Bitume - Le Moulin de Saint Martin - Une Petite Mousse
J'suis l'bitume avec une plume
  • Brune
  • Brown Ale
  • 9% vol
  • 33 cl
  • Ballon
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Nez délicat de café, torréfaction et levure Belge, on retrouve bien le style de sa brasseuse ! En bouche, elle s’avère bien orientée sur l’expresso, l’alcool se fait discret et le rôti domine. La finale se fait longue, légèrement suave et délicieusement grillée. N’hésitez pas à l’associer avec votre meilleure viande séchée !
Abonnés :
- Note : 3,19 sur 359 avis
Moi :
- Donnez votre avis en cliquant sur les étoiles !
Anecdote à retenir :
À 13 ans, Mahaut a le privilège de visiter la célèbre brasserie d’Orval. Et là, c’est la révélation.“Je veux faire ça plus tard !” Promesse tenue. Cette jeune brasseuse belge fait ses classes dans son pays d’origine et s’installe, par la suite, en France et plus précisément en Champagne !
Une anecdote, un commentaire ou une question sur cette bière ?
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez l'apprécier avec modération.