Arrabbiata Grand Cru - Lutina (Corse, France)

Arrabbiata Grand Cru - Lutina - Une Petite Mousse
Corse dont la puissance n’a d’égal que sa richesse
  • Ambrée
  • Barleywine
  • 10% vol
  • 33 cl
  • Original
  • 10°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Pas timide, ce grand cru nous expose son nez riche d’arômes de fruits mûrs, de toffee, et on lui prêterait presque des notes de muscat également. En bouche : de la rondeur qui enveloppe bien son haut degré d’alcool. La sensation en bouche est réellement vineuse, avec des notes de pommes caramélisées. La finale, peu amère, est toujours empreinte d’une sucrosité délicieuse. Une bière qui se boit comme un dessert.
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Anecdote à retenir :
Lutina, née en Corse, n’est pas moins très influencée dans son style par le continent, et plus précisément la Belgique ! Leurs bières sont souvent rondes et utilisent par contre des ingrédients typiquement locaux comme la myrte dans leur bière Viuletta.
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