Menabrea blonde - Menabrea (Italie)

Menabrea blonde - Menabrea - Une Petite Mousse
“Comme un biscuit italien à la fine amertume”
  • Blonde
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  • 4,8% vol
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  • Calice
  • 6°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
“On note un nez assez léger, sur le biscuit. En bouche, fidèle au style, nous trouvons des notes de fruits jaunes confits qui apportent un côté sucré à la bouche. Cela complète à merveille les aspects un peu amers des arômes de pain toasté. L’amertume, très fine, ne dérangera pas celles et ceux qui y sont parfois réticents !"
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Anecdote à retenir :
Fondée en 1846, cette brasserie du Nord du Piémont a très rapidement fait parler d'elle pour la qualité de ses bières. Tant et si bien que son dirigeant, Carlo Menabrea, a été sacré Chevalier par la Couronne en 1882 !
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