Vila Maria - Oitava Colina (Portugal)

Vila Maria - Oitava Colina - Une Petite Mousse
Craft portugaise drapée de miel
  • Blonde
  • Lager
  • 5% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 6°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
A boire sans trop y réfléchir, voilà ce que nous conseille la brasserie pour leur désaltérante Hoppy Lager. Au nez, elle se dote d’agréables arômes de céréales, de malt et d’une pointe de citron. Son attaque, fraîche et dotée d’un corps souple, nous permet d’apprécier sa base maltée qui se décline en pain, biscuit, et même miel. La finale nous réserve une douce amertume, venue d’un ajout de houblon plus important que dans les lagers traditionnelles.
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Anecdote à retenir :
Perchée sur la 8ème colline de Lisbonne, la brasserie artisanale s’attache à n’utiliser que des matières premières nobles, à faire visiter régulièrement ses installations aux curieux amateurs et surtout à régaler tous ceux qui se présenteraient à sa tap-room !
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