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Citra Gose Alactique

Indisponible à la vente
Gose
3.4/5
Robe jaune paille, légèrement trouble, mousse éphémère

Son nez est léger et acidulé. Toute en douceur, elle nous pousse vers la suite de la dégustation. En bouche, elle nous propose des notes légèrement salées dues au sel rose de l’Himalaya, ainsi que quelques touches de graines de coriandre. Respectant le style jusqu’à la finale, cette Gose est plus acide qu’amère. Le houblon Citra nous offre une large vue de sa palette aromatique et nous permet de mieux connaître ce style encore peu répandu aujourd’hui.
Couleur
Blanche
Alcool
4% vol.
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Ce type de bière d’origine allemand est une cousine de la célèbre Berliner Weisse, à laquelle nous ajoutons du sel. Cette recette a également bénéficié de grains de coriandre, pour un résultat qui a raflé l’Or au Brussels Beer Challenge de 2018 !

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