Courtisane - Une Petite Mousse (Grenoble, France)

Courtisane - Une Petite Mousse - Une Petite Mousse
Séduction sur fond de malt et de houblons
  • Ambrée
  • Double/imperial Ipa
  • 8,3% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 10°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Séduisante dès le nez, elle développe de généreux arômes de fruits tropicaux et d’agrumes comme le pamplemousse. Vivifiante dès l’attaque houblonnée, elle est riche de saveurs fruitées. Elle dévoile ensuite sa solide base maltée assez ronde qui assoit son statut de bière maltée et houblonnée. Sa finale est longue, jouant à nouveau d’un équilibre parfait entre amertume et notes fruitées.
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Anecdote à retenir :
Cette bière fait partie des 4 premières bières conçues en exclusivité pour les membres fondateurs de la brasserie. La Double IPA était un challenge auquel nos brasseurs voulaient s’attaquer depuis longtemps, afin de rendre hommage à leur amour inconditionnel du houblon. Pari réussi avec une DIPA séduisante, envoûtante et redoutable qui conquis tous les palais qu’elle croise !

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