Une pour tous, tous pour elle - Une Petite Mousse (Grenoble, France)

Une pour tous, tous pour elle - Une Petite Mousse - Une Petite Mousse
La rondeur des Belges, la force des IPA
  • Blonde
  • India Pale Ale
  • 6,3% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Au nez, elle nous tromperait presque, ressemblant à s’y méprendre à une bière 100% Belge : nez caramélisé, rond, porté essentiellement sur le malt. Une petite touche florale nous met la puce à l’oreille. L’attaque se fait douce, avec un mélange d’agrumes et de biscuit beurré, mais évolue rapidement vers un tournant bien plus houblonné, avec sa finale longue au savant équilibre malt/houblon.
Abonnés :
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Anecdote à retenir :
Inspirée des Trois Mousquetaires , la citation “Un pour tous, tous pour un” résume bien l’esprit de la communauté Une Petite Mousse. Ce sont nos abonnés qui ont choisi les houblons, les caractéristiques et le style de cette bière grâce à un vote, pour un résultat qui leur ressemble à 100% ... et qui plaît unanimement ! En novembre 2017, notre Belgian IPA collaborative a en effet reçu une médaille d’Or au Brussels Beer Challenge, moins d’un an après la création de la brasserie Une Petite Mousse.
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