Köstritzer Schwarzbier
- Köstritzer Brauerei (Allemagne)

“Black Lager façon chocolat noir”
  • Brune
  • Style: Schwarzbier
  • Abv: 4.8% vol
  • Verre: Calice
  • Température idéale: 8°C

Avis de l'expert·e

“Cette allemande onctueuse nous régale avec ses arômes gourmands de chocolat, avant de retrouver le malt et des notes plus torréfiées et grillées. En bouches, ces mêmes notes de torréfaction et de café/caramel s’alternent avec des saveurs chocolatées. On note aussi une pointe de noisette, de fruits secs. L’amertume, maltée, reste assez légère jusqu’à la fin de la dégustation.”
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- Note : 3,19 sur 37 avis
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Anecdote à retenir

Cette brasserie a bientôt 500 ans ! Une vie longue et prospère, pour une brasserie qui a compté parmi ses clients le célèbre écrivain Goethe, et qui fut l’une des seules brasseries d’Allemagne de l’Est à exporter ses produits durant la Guerre Froide.

Sélections

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