Bendorf Miel Harmonie

Indisponible à la vente

Installé à Strasbourg, Benjamin Pastwa est un jeune brasseur qui monte depuis quelques années. Pour cette bière brune, il ajoute du miel avant la fermentation ; du miel produit par son colocataire apiculteur et qu’il ajoute en grande quantité pour venir «harmoniser» sa bière.
Cette bière possède une couleur brune très marquée avec une belle mousse ivoire. Au nez, le miel est évidemment présent ainsi que des notes torréfiées. Ces notes reviennent évidemment en bouche puis la rétro-olfaction fait apparaître une puissance alcoolique importante.

Accords mets et bière : Un fromage persillé

Couleur: Brune
Alcool: 7% vol.

Emballage anti-casse
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Paiement sécurisé et sélection validée

Pour cette bière brune, il ajoute du miel avant la fermentation ; du miel produit par son colocataire apiculteur et qu'il ajoute en grande quantité pour venir «harmoniser» sa bière.

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Les box mensuelles sont envoyées chaque première semaine du mois, et les commandes de bières à l’unité sont préparées en 2 jours ouvrés.
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Bendorf Miel Harmonie

Caractéristiques .st0{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#ECBA3D;} .st1{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;} .st0{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#ECBA3D;} .st1{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#1D1D1B;}

Caractéristiques de la bière