Bellerose Blonde Extra
- Brasserie des Sources (France)

Dispo sur le shop
Bellerose Blonde Extra - Brasserie des Sources - Une Petite Mousse
"Une bière de garde artisanale entre malts et houblons"
  • Blonde
  • Style: Bière De Garde
  • Abv: 6.5% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

"De jolis arômes de céréales se révèlent au nez, accompagnés de pointes finement épicées et houblonnées. A noter également, la présence discrète d’arômes agrumés pour compléter le tableau. En bouche, c’est plutôt rond voire légèrement sucré, et contrebalancé par de solides pointes d’amertume. L’équilibre est là, pas de doute. Les saveurs céréalières sont toujours de la partie et apporte un joli corps lors de la dégustation. La finale est assez longue, simple et légèrement amère. Une belle réussite que cette artisanale française !"
Accord mets et bières : un tajine, un filet de saumon grillé, des meringues au citron.
Amertume : 1/5
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- Note : 3,52 sur 471 avis
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Anecdote à retenir

La Bellerose Blonde a été élue en 2011 "meilleure Ale" en Angleterre. On pourrait penser qu'il ne s'agit que d'une médaille de plus, mais le fait -rarissime- est un vrai tour de force puisque cette catégorie étant habituellement réservée aux bières belges, anglaises ou américaines.

Présentation de la bière

Cette bière blonde du Nord à l'esthétique résolument vintage arbore sur son étiquette une pin-up rétro, et un macaron affichement fièrement tous les concours de bière où elle a été décorée : c'est la bière française la plus médaillée à l’international ! 6 médailles d'Or et 3 médailles d'Argent pour la bière Bellerose qui a entraîné dans son sillage la Ink Series.

Des pin-up tatouées au look bien plus moderne, qui illustrent les Bellerose IPA, Bellerose NEIPA et Bellerose Black IPA. Vous pouvez acheter ces bières en ligne sur notre boutique, aux côtés des autres créations de la Brasserie des Sources et d'autres brasseries artisanales de la région Lilloise !

Sélections

Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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