Vieux Lille Triple
Cette belge ouvre sa dégustation sur des arômes maltés et fruités. On peut noter une touche de levure dès les premières senteurs. En bouche, elle se fait douce, maltée. Des notes de fruits jaunes (comme la pêche) s’invitent alors dans la dégustation ! Pour finir, une amertume légère emmène ces saveurs sur une longueur aussi fruitée qu’acidulée.
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 8.5% vol.
- Amertume (IBU)
-
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une bière traditionnelle des Flandres, dont le nom fait directement référence à la capitale de cette région. Issue de la brasserie des Sources installée à Saint-Amand, elle reprend sur son étiquette le célèbre Lys des Flandres qui fait partie des armes et emblèmes de Lille. Cette bière du Nord typique est une première phase d'approche très accessible pour les bières triples.
Également disponible en 75cl.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Des Sources
- Style
- Tripel
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 8.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- original
- Température de dégustation
- 6°C
- Accords culinaires
- des brochettes de porc au romarin, une mimolette vieille, du chocolat blanc.
A propos de Des Sources
La Brasserie des Sources voit le jour à la suite du tournage du film Germinal. L’équipe du film a eu une idée folle : créer une brasserie en hommage aux figurants et aux « gens du Nord » pour leur accueil chaleureux. Installée à Saint-Amand-les-Eaux (59), elle perpétue depuis plus de vingt ans le savoir-faire brassicole du Nord. Elle élabore aujourd’hui avec passion une large gamme de bières emblématiques, telles que Bellerose, Vieux Lille et Estaminet, ainsi que des limonades artisanales comme P’tit Quinquin. En 2016, elle devient même la première brasserie française à remporter le titre de Brasseur Européen de l’année. Aujourd’hui, la Brasserie des Sources poursuit son chemin avec la même envie : brasser des bières authentiques, fidèles au savoir-faire du Nord, tout en restant ouverte à la créativité et à la modernité.