Mistral
- Brasserie Artisanale Brescou (France)

"Blonde entre miel et fruits jaunes"
  • Blonde
  • Style: Pale Ale
  • Abv: 4.5% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

Nez léger sur le miel et l’acidité du fruit. Ces deux arômes combinés apportent un équilibre doux et agréable. Une fois sur la langue, certaines saveurs sortent du lot comme le miel et les fruits jaunes tels que la pêche. L’amertume est douce et courte, tandis que le corps reste rond. La finale est plutôt courte, ce qui nous donne envie d’y retourner pour ressentir à nouveau ce petit plaisir en bouche.
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Anecdote à retenir

Fondée en 2017 en Agde, la brasserie Brescou a obtenu très peu de temps après sa première médaille d’Or, au Concours international de Lyon ! Un très beau démarrage pour son fondateur qui a su marier son savoir-faire brassicole nordiste avec l’art de vivre méridional.

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