Hellekapelle
- De Bie (Belgique)

“Bière belge naturelle au profil céréalier”
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 5.0% vol
  • Verre: Calice
  • Température idéale: 6°C
Avis de l'expert·e :
“ Les premiers arômes qui nous parviennent sont ceux des agrumes, notamment du citron, accompagnés de belles notes céréalières. En bouche, les malts et les céréales prennent les commandes au niveau de la dégustation, avant de conduire sur une longueur herbacée et houblonnée. Tout en douceur, nous arrivons sur une finale finement acidulée et houblonnée.”
Accord mets et bières : des asperges sauce mousseline, des brochettes de porc au romarin, un maroilles
Amertume : 1/5
Abonnés :
- Note : 3,19 sur 21 avis
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Anecdote à retenir :
La brasserie De Bie utilise uniquement des ingrédients naturels de qualité, c'est-à-dire sans additifs chimiques. Le houblon, le froment et le seigle proviennent des champs propres entourant la ferme. La drêche de la brasserie est utilisée à bon escient pour nourrir les bovins limousins environnants. Somme toute, il s'agit là d'un circuit fermé exempt de tout produit chimique !
Sélections:
Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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