Brumaire et Frimaire
- Deck & Donohue (France)

Une ambrée proche d’une brune, élaborée avec 250kg de potiron
  • Ambrée
  • Style: Saison / Farmhouse Ale
  • Abv: 5.3% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 8°C
Avis de l'expert·e :
De prime abord, son nez est plutôt discret, légèrement grillé. On perçoit ensuite le potiron, accompagné d’une pointe herbacée. La bouche présente un corps suffisamment malté et généreux pour vous faire oublier que vous buvez du potiron ! Avec le milieu de bouche, on découvre des nuances d’épices, des touches de vanille et une finale sèche, peu amère, mais persistante.
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Anecdote à retenir :
Mike & Thomas se rencontrent en Virginie, sans savoir à l’époque qu’ils allaient fonder, des années et des centaines de dégustations plus tard, leur propre brasserie. Ayant acquis de l’expérience dans le brassage aux USA, ils rentrent en France en 2013 pour se lancer dans l’aventure à Montreuil ! Un déménagement plus tard, ils sont épaulés par quatre employés et n’hésitent pas à collaborer avec des brasseries amies, notamment Outre Atlantique.
Sélections:
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