Hazy Red
Indisponible à la vente
Red Ale,
Aux fruits
Le nez de cette ambrée se centralise sur la framboise dès le départ. Le sucre caramélisé vient compléter le fruit, pour un second nez un peu plus lourd. En bouche, l’attaque se fait sur les framboises et le sucre. On peut noter un peu de cassis, plus doux et sucré, que l’on ne percevait pas au nez. Le palais est assez épais avec une amertume très douce. La longueur est courte et sucrée, avec des saveurs de fraises confites sur la fin qui nous crient de reprendre une gorgée.
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 8% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Orbital ne fait que des bières troubles, et cette Hazy n’échappe pas à la règle, d’où son nom. Sa belle robe rouge lui vient des fruits ajoutés massivement au brassin : cerise, framboise, fraise, cassis, et même un peu de sureau ! Un pied de nez à ce qu’on attend d’une bière fruitée, car ici brassée avec beaucoup de malt pour un titrage à plus de 8% d’ABV.
Accords mets et bières : Un Pierre Robert au lait cru, une salade composée de tomates mozzarella, du cabillaud au riz sauvage, ou une tarte aux fruits rouges évidemment.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Orbital
- Style
- Red Ale , Aux fruits
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 8% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- pied plat
- Température de dégustation
- 6°C
A propos de Orbital
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