Il était lune fois : Calypso
- La Pleine Lune (France)

"Une cuvée exceptionnelle qui met en avant un houblon"
  • Blonde
  • Style: American Pale Ale
  • Abv: 6.7% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: Entre 5 et 6°C
Avis de l'expert·e :
La dégustation débute avec de beaux arômes fruités tirant sur le pamplemousse ainsi que des pointes de caramel au nez. C'est frais et assez typique des American Pale Ale. En bouche, l'attaque est moyenne et légèrement maltée; puis l'amertume houblonnée arrive et s'impose. Des touches résineuses et fruitées l'accompagnent. la finale est plutôt sèche et finement amère. Une bière très agréable !
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Anecdote à retenir :
Un belle étiquette qui vient illustrer la gamme des bières "il était lune fois" de la brasserie la Pleine Lune, au sud de Valence, où Benoit leur brasseur met en avant le houblon américain Calypso sur une cuvée exceptionnelle.

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