Vlasbier
- Leroy (Belgique)

Dispo sur le shop
Vlasbier - Leroy - Une Petite Mousse
“Belgian Pale Ale florale, briochée et ancestrale”
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 6.5% vol
  • Verre: Géant
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

“Cette Belge ne peut nous dissimuler longtemps ses arômes de paille, d’orge et d’herbes séchées. En toile de fond, on peut deviner du pain chaud bien gourmand. Une fois en bouche, ce sont des notes plus florales qui rejoignent ces premières saveurs céréalières. Le caramel et les fruits séchés, notes tertiaires classiques des levures, terminent la dégustation pour une finale tout en douceur.”
Accord mets et bières : des saucisses et des frites, un camembert, un entremet chocolat blanc-speculoos.
Amertume : 1/5
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- Note : 2,9 sur 21 avis
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Anecdote à retenir

Un nom et une brasserie de plus de 400 ans ! Même la Révolution et la Première Guerre mondiale n’auront pas réussi à couper l’élan Leroy, et ce sont aujourd’hui les dixième et onzième générations de la famille qui sont derrière les cuves de la brasserie.

Sélections

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