Ai Capita !
- L'étang de bière (France)

“Pale Ale multiple où la gourmandise s’écrit en lettres capitales”
  • Blonde
  • Style: Pale Ale
  • Abv: 5.0% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: 7°C

Avis de l'expert·e

“Le nez de cette sudiste propose des arômes équilibrés de biscotte, de fleurs, de caramel, de miel et de pain. Riche, il peut faire penser à celui d’une ambrée, en gardant le profil malté d’une Pale Ale. En bouche, les saveurs sont légères, à nouveau sur le trio caramel / céréales / miel. On perçoit aussi du poivre, sur une longueur sèche et courte qui appelle la prochaine gorgée.”
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- Note : 3,14 sur 56 avis
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Anecdote à retenir

D’abord amateurs, les deux amis à l’origine de la brasserie se sont professionnalisés en 2007 avec l’Étang de bière, pour prôner des valeurs de partage, de convivialité et d’accessibilité tout en vivant de leur passion.

Sélections

Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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