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Hoppy Saison

Indisponible à la vente
Saison Farmhouse
4/5
Robe blond pâle avec un aspect voilé et une mousse blanche assez épaisse et persistante.

“Cette Saison nous propose un début de dégustation sur les fruits acidulés et confits : on sent les agrumes en général, et le citron en particulier. En bouche cependant, on perçoit plus facilement les épices caractéristiques des houblons, qui sont portées par une belle amertume verte. Cette dernière continue de distiller des touches d’acidité liées aux agrumes qu’on sentait au nez. La finale arrive rapidement, sèche et amère, et porte en profondeur les notes herbacées du houblon.”
Accord mets et bières : de la cervelle de canut, du beaufort, un bavarois aux fruits d’hiver.
Couleur
Blonde
Alcool
4.8% vol.
Amertume (IBU)
Volume
33.0cl
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
De l’aveu de l’équipe de L’Instant, c’est “la recette qui nous a donné le plus de difficultés à brasser quand on l'a élaborée”. Pas moins d'une dizaine de tests différents avant d'arriver à l'équilibre idéal ! Depuis, c'est une des rares recettes de leur gamme qui n'a quasiment jamais bougé, et une bière très appréciée des connaisseurs de Saisons en France.

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