Bière des Grottes
Indisponible à la vente
Bière de garde
Châtain, couleur peu commune et mousse blanche
Au nez, on est tout suite sur des arômes maltés, levuriens et même houblonnés. La bouche nous réserve une attaque franche et bien effervescente, avec un goût subtilement caramélisé et malté. La finale est agréable, houblonnée, et délicieusement amère.
Au nez, on est tout suite sur des arômes maltés, levuriens et même houblonnés. La bouche nous réserve une attaque franche et bien effervescente, avec un goût subtilement caramélisé et malté. La finale est agréable, houblonnée, et délicieusement amère.
- Couleur
- Brune
- Alcool
- 6.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Le nom Grottenbier se réfère au vieillissement dans des grottes où règne la même température constante, 42 mètres sous terre à 11°C. Les bouteilles sont placées sur des pupitres et sont régulièrement mises en rotation, un processus traditionnel que Pierre Celis a appris des producteurs de mousseux.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- Belgique
- Brasserie
- Saint Bernardus
- Style
- Bière de garde
- Couleur
- Brune
- Alcool
- 6.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- calice
- Température de dégustation
- 10°C
A propos de Saint Bernardus
Extra 4, Pater 4, Prior 8, Abt 12, Tripel, Wit et Christmas Ale : voici les bières qui composent la gamme des bières de la brasserie belge Sint Bernardus. Une brasserie née au début du 18e siècle, lorsque les moines trappistes de l’abbaye du Mont des Cats quittent cette dernière pour Watou, en Flandre occidentale. La brasserie produit un temps la célèbre bière Westvleteren, reconnue dans le milieu comme la meilleure bière du monde, mais perd ensuite son label trappiste en 1992.Vous aimerez aussi