Grotten Santé
Indisponible à la vente
Brown Ale
Robe brune sombre, avec une épaisse mousse beige.
“On perçoit bien les notes de fruits secs et de fruits noirs (comme le pruneau et la figue) dès les premières notes. En bouche, les saveurs de caramel, de chocolat et de fruits noirs sont bien présentes, et complètent à merveille les malts grillés et torréfiés. Sur la finale, on reste sur ces accents de malts grillés et de caramel, qui se maintiennent avec une douceur longue et persistante.”
Accords mets et bières : Des crevettes marinées à la plancha, de la tomme à l’ail des ours ou un riz au lait à la cannelle.
“On perçoit bien les notes de fruits secs et de fruits noirs (comme le pruneau et la figue) dès les premières notes. En bouche, les saveurs de caramel, de chocolat et de fruits noirs sont bien présentes, et complètent à merveille les malts grillés et torréfiés. Sur la finale, on reste sur ces accents de malts grillés et de caramel, qui se maintiennent avec une douceur longue et persistante.”
Accords mets et bières : Des crevettes marinées à la plancha, de la tomme à l’ail des ours ou un riz au lait à la cannelle.
- Couleur
- Brune
- Alcool
- 6.5% vol.
- Amertume (IBU)
-
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Fondée en 1922 avec les indemnités de guerre, la brasserie est aujourd’hui implantée dans les remparts de la ville d’Ypres, dans ce que l’on appelle les casemates (d’où son nom). Ces sous-sols ont tantôt servi de lieux de stockage, de repli pour les soldats pendant la guerre ou encore d’imprimerie pour le journal satirique britannique “The Wipers Times”.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- Belgique
- Brasserie
- Saint Bernardus
- Style
- Brown Ale
- Couleur
- Brune
- Alcool
- 6.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- chope
- Température de dégustation
- 8°C
A propos de Saint Bernardus
Extra 4, Pater 4, Prior 8, Abt 12, Tripel, Wit et Christmas Ale : voici les bières qui composent la gamme des bières de la brasserie belge Sint Bernardus. Une brasserie née au début du 18e siècle, lorsque les moines trappistes de l’abbaye du Mont des Cats quittent cette dernière pour Watou, en Flandre occidentale. La brasserie produit un temps la célèbre bière Westvleteren, reconnue dans le milieu comme la meilleure bière du monde, mais perd ensuite son label trappiste en 1992.Vous aimerez aussi
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