Abbaye des rocs saison
Cette saison nous propose une belle robe blonde, assez claire, surmontée d'une fine mousse blanche. Au nez, ce sont des arômes de houblons assez verts en premier, puis de foin et de miel qui se révèlent. Les céréales reprennent le pas et prennent la direction de la dégustation. Au palais, pas de changement : on retrouve les céréales en contrôle, avec des notes assez rondes, sucrées et quelque peu acidulées. La finale arrive rapidement, mais sans trop d'amertume ni de rudesse, laissant une longueur douce et ronde qui donne envie d’y revenir
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 5.4% vol.
- Amertume (IBU)
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- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Caractéristiques de la bière
- Pays
- Belgique
- Brasserie
- Abbaye des Rocs
- Style
- Saison Farmhouse
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 5.4% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- Droit
- Température de dégustation
- 8°C
- Accords culinaires
- Un sauté de veau, des pâtes au pesto ou un Saint-Nectaire.
A propos de Abbaye des Rocs
Il s'agit, tout bonnement, de la toute première micro-brasserie de Belgique ! Elle fut fondée en 1979 par Jean Pierre Eloir, et c'est les jeunes générations qui sont aujourd'hui aux manettes, notamment Nathalie Eloir. La brasserie produit dorénavant près de 2000 hL par an.
