Swaf
Indisponible à la vente
IPA,
Session IPA
Session IPA aux levures Kveik et aux notes délicatement citronnées : une bière de soif absolument divine pour l'été !
Cette bière de 'swaf' nous propose une belle robe ambrée / cuivrée, trouble, avec une mousse blanche dense sur le dessus. En approchant le nez, l'on perçoit des arômes classiques de fermentation basse : malts grillés et torréfiés qui prennent une grande part de la dégustation, mais aussi ceux plus sucrés de caramel. En bouche, l'attaque explore à nouveau ce triptyque de malts grillés, torréfiés et épicés. Le sucre du caramel arrive juste après pour compléter le tout de touches plus légères et gourmandes. Les plus attentifs percevront en fond des touches plus fraîches, légèrement mentholées et qui perdurent en longueur, avant une finale plus épicée et céréalière.
La Berlue nous vient du Tarn, et produit depuis 2017 des bières BIO, dont les céréales viennent d'Occitanie. En plus de leurs 6 bières permanentes et de leur gamme éphémère, La Berlue produit également des limonades, thés glacés et sodas artisanaux !
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 4% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
C'est Gabriel, le brasseur mexicain de l'équipe de La Berlue qui a ramené cette recette dans ses valises. Un style de bière encore peu en Europe, mais qui fait fureur sur la côte ouest des États-Unis ! Une sorte de Pils de soif légère, avec des malts caramels pour plus de gourmandise !
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- La Berlue
- Style
- IPA , Session IPA
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 4% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- Pied plat
- Température de dégustation
- 7°C
A propos de La Berlue
La Berlue nous vient du Tarn, et produit depuis 2017 des bières BIO, dont les céréales viennent d'Occitanie. En plus de leurs 6 bières permanentes et de leur gamme éphémère, La Berlue produit aussi des limonades, thés glacés et sodas artisanaux.
Insolente, Lunatique, Infernale, Décadente, Taquine ou encore Espiègle, les bières de La Berlue ont toute leur petit caractère. Un peu comme Cédric et Mathieu, qui ont mis sur pied cette brasserie impliquée dans l’économie sociale et solidaire, après plus de 20 ans comme passionnés de bières et brasseurs amateurs.
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