Pepper Drop
Une Witbier qui sait faire varier les plaisirs et oscille dans le verre entre blond paille et blanc trouble, le tout coiffé d'une fine mousse blanche. Dès les premières inspirations, notre nez perçoit le gingembre, puis le poivre de cette bière de blé épicée. Le côté acidulé arrive ensuite, dévoilant une dimension fruitée sur la pomme verte et le citron vert.
En bouche, l'attaque reprend ces saveurs de citron vert. La carbonatation est douce, apportant des notes de sucre et de céréales, avant de laisser les épices tapisser le palais. Ces touches savoureusement piquantes ne reviennent qu'en rétro-olfaction : ce sont les fruits et les épices qui terminent la dégustation, avec une profonde longueur.
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 4.5% vol.
- Amertume (IBU)
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- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Nautile
- Style
- Witbier
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 4.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- Flûte
- Température de dégustation
- 6°C
- Accords culinaires
- Un cabillaud à la crème de poireau, une chakchouka aux épinards ou un palet au calvados.
A propos de Nautile
Créée en 2017, la brasserie Nautile tient son nom du quartier où elle a élu domicile : "Haute-île". Mixez cela à l'univers de Jules Verne, inventeur et explorateur indissociable de la ville de Nantes, et vous obtenez Nautile ! La majorité des étiquettes de leur bière met en scène un nautile (le fossile / coquillage) illustré, parfois accompagné d'autres éléments clefs de l'univers vernien : kraken, navire, sous-marin...