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Cuvée Higgings

Indisponible à la vente

Cette IPA nous offre une belle robe blonde, très claire et trouble. Son nez révèle des arômes de fruits charnus, comme la prune jaune et le raisin blanc, accompagnés d’une fraîcheur verte apportée par les houblons. En bouche, l'attaque démarre sur des saveurs de fruits blancs et acidulés. Puis, les houblons reprennent le lead de la dégustation et tapissent le palais avec une perception herbacée qui s’étire en longueur. La légère amertume porte l’ensemble tout en douceur.

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Couleur
Blonde
Alcool
6% vol.
Amertume (IBU)
Volume
33.0cl
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
"À la brasserie, nous sommes nombreux à être fans des Brut IPAs, un style qui allie finesse et puissance aromatique : une sorte de champagne de la bière, en quelque sorte ! Avec l'arrivée de la poudre de thiols (provenant de la peau de Sauvignon broyée), il nous a paru logique de l'intégrer à ce style. Nous sommes encore plus nombreux à aimer faire des références capillotractées à la pop culture. C'est pourquoi nous avons décidé de dédier cette bière au plus célèbre des détectives privés moustachus en chemise hawaïenne du petit écran, en associant les houblons Magnum, Zeus et Apollo (le nom des deux dobermans). Il ne manquait plus que le plus classe des majordomes anglais, le bien nommé Higgins !"

  • Expédition dans les meilleurs délais
    Les box mensuelles sont envoyées chaque première semaine du mois, et les commandes de bières à l’unité sont préparées en 2 jours ouvrés.
  • Emballage anti-casse
    Nous testons régulièrement nos emballages pour vérifier que les bouteilles restent intactes après des chutes de plus d'1m50.
  • Paiement sécurisé et sélection validée
    Depuis 2013, nous sélectionnons et expédions les meilleures bières à plus de 300 000 abonnés ! L’assurance d’une commande sécurisée et validée par toute une communauté.
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