Wheat Ale clémentine
Une bière blanche à la clémentine brassée en collaboration avec la microbrasserie Jemme. Au nez, ce sont d'abord des notes riches et sucrées de banane flambée, de rhum et d'amande que nous percevons dans un premier temps, complétées par des arômes plus fruités de prune rouge en fond. En bouche, l'attaque se passe sur des saveurs de miel et de prune rouge. La banane flambée persiste avec une belle présence de sucres résiduels. Ces saveurs persistent en longueur en gardant des touches acidulées jusqu'en finale.
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 4.5% vol.
- Amertume (IBU)
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- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- La P'tite Maiz
- Style
- Wheat Ale , Aux fruits
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 4.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
A propos de La P'tite Maiz
Christophe Le Gall et Quentin Besnard brassent d'abord en itinérant dès 2014 chez des confrères, avant de poser leurs valises dans le Centre, non loin de la capitale tourangelle.
Ainsi né La P’tite Maiz (abréviation de "la petite maison") en 2017, où les deux brasseurs prônent l’originalité dans chacune de leurs créations et multiplient collabs et bières exclusives, à la recherche d’expériences gustatives nouvelles. Ils font rapidement leur entrée dans le Top 10 des meilleures brasseries françaises sur Untappd, sur les plus de 1200 que compte l'Hexagone !
Si vous êtes de passage à Tours, allez faire un tour dans leur bar pour déguster les bières à la pression directement des cuves, servies avec une finger food aussi délicieuse qu'inventive.
