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La Petite Midinette

Indisponible à la vente
Session IPA

Une Session India Pale Ale bien décidée à prouver que le genre peut s'exprimer divinement bien sans faire monter les degrés d'alcool. Sa robe est d'un blond presque blanc, avec un trouble intense venant des levures, et une épaisse mousse blanche sur le dessus. Au nez, les arômes frais et verts de houblons plantent rapidement le décor de la dégustation. On sent leur dimension herbacée, ainsi que les malts plus doux et ronds en fond. 

En bouche, point d'amertume prononcée, mais plutôt un bel équilibre houblonné, vert et sec ; associé à la douceur et la rondeur des malts. Un soupçon de fruits blancs s'exprime, sans trop de force ou d'acidité. Au global, c'est une bière sèche, ronde et herbacée, avec une finale courte et principalement maltée.  

Bière médaillée d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2023 !

Couleur
Blonde
Alcool
4.5% vol.
Amertume (IBU)
Volume
33.0cl
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Portée par la brasserie Les Piliers du Sud, les bières La Gorge Fraîche sont réalisées artisanalement en Occitatine, et font la part belle à leur région d'origine. Promotion de l'économie locale, la game en avant une identité du produit axée autour du Midi de la France, avec notamment une référence au vent emblématique Tramontane, sec et vif, responsable d'un effet de "gorge sèche".

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