Peace Connection

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Berliner Weisse, Aux fruits

Sainte-Cru entend répandre la paix avec cette bière acide et fruitée. Le style Florida Weisse, versant ouest-americain et dopée aux fruits exotiques de la fameuse Berliner Weisse, se fait de plus en plus entendre. Ici, c'est le trio tropical passion / goyave / mangue qui a rejoint les cuves, avec également une bonne dose de jus de citron vert pour booster l'acidité.

C'est une bière acidulée, fruitée, soyeuse en bouche, avec des reliefs lactiques mais aussi céréaliers. Bref, un voyage sous les tropiques plein de saveur, lactique et explosif...

Couleur

Blonde

Alcool

4.8% vol.

Amertume (IBU)

Volume

33.0cl

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Peace Connection

Caractéristiques .st0{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#ECBA3D;} .st1{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;} .st0{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#ECBA3D;} .st1{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#1D1D1B;}

Caractéristiques de la bière