

Samichlaus 75cl
La célèbre Samichlaus Doppelbock maintenant disponible en grand format 75cl !
Une bière bock dont l'alcool s'exprime très vite au nez, comme un bon spiritueux. Sucrée, maltée, liquoreuse, elle évoque les fruits confits et le caramel, voire l'Armagnac. Cette bière autrichienne extra forte est l'une des bières les plus fortes du monde précisément avec ses 14%. Elle n'est brassée qu'une fois par an, à l'occasion de la Saint-Nicolas, par la brasserie Schloss Eggenberg, avant de vieillir 10 mois en fût.
Édition embouteillée en 2019 - DLUO indicative au 07/24 mais par essence, il s'agit d'une bière forte qui supporte à merveille le vieillissement. Nous vous la proposons donc à -15 % pour vous faire changer d’avis sur le mythe de la bière périmée ;)
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 14% vol.
- Amertume (IBU)
-
- Volume
- 75.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Caractéristiques de la bière
- Pays
- Autriche
- Brasserie
- Schloss Eggenberg
- Style
- Doppelbock
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 14% vol.
- Volume
- 75.0cl
A propos de Schloss Eggenberg
Cette brasserie a d'abord vu le jour en Suisse, en 1836. Elle fut la première à produire une bière brune en territoire helvétique ! La brasserie fut ensuite délocalisée en Autriche en 1997. Schloss signifie château en allemand, et celui de Eggenberg est précisément le plus grand de Styrie.
Leur célèbre bière Samichlaus se décline également en version barriquée (fûts de chardonnay ou de whisky) pour un profil plus boisé et acidulé, mais également en version single-malt avec du Pilsner pour une robe orangé bien plus clair et des notes plus fruitées.
