Lumina
Robe blonde très trouble avec une belle mousse blanche. Nez sur les fruits assez acides avec les agrumes qui se placent en leader de la dégustation et laisse un nez assez vert et acidulé. Quelques touches plus sucrées suggèrent des arômes de fruits exotiques plus juteux et gourmands comme la mangue et le litchi. En bouche pas de surprise nous restons sur ces mêmes fruits avec plus de sècheresse et une douce amertume qui nous porte jusqu'en longueur sans trop de force pour une envie de reviens y.
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 4.2% vol.
- Amertume (IBU)
-
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Caractéristiques de la bière
- Pays
- Royaume-Uni
- Brasserie
- Siren Craft Brew
- Style
- Session IPA
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 4.2% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- Tulipe
- Température de dégustation
- 7°C
- Accords culinaires
- Un katsudon, des speghetti cacia e pepe ou un comté 12 mois.
A propos de Siren Craft Brew
La brasserie britannique Siren a été fondée en 2013 et n'a eu de cesse depuis de se frayer une place de choix sur la scène brassicole internationale. En 2023, ils ont brassé pas moins de 100 recettes différentes dans l'année !
Ils sont notamment connus pour mener 2 projets de grande envergure qui tissent des liens avec les autres brasseurs : le Rainbow Project, qui invitent des brasseries du monde entier à collaborer pour créer 1 bière par couleur de l'arc-en-ciel, et le plus récent Project Barista qui fait rentrer dans la danse des torréfacteurs.
Le nom de leur brasserie tisse un lien entre l'envoutant chant des sirènes de la mythologie grecque et la magie qui opère lorsque l'on mélange les 4 ingrédients pilier de la bière ! Ce clin d'oeil se retrouve jusque dans le logo de la brasserie, dont la pointe du S se termine par un petit hameçon...
