Delicious IPA
Delicious IPA, une bière IPA avec très peu de gluten ! Grâce au houblon Lemondrop comme pièce maîtresse, épaulé par un houblonnage à cru massif composé exclusivement du El Dorado de l'État de Washington, on se retrouve face à un cru qui offre pléthore de notes acidulées et d'agrumes, et un superbe bouquet de citronnier.
La bière Delicious IPA est un classique du genre américain ! La brasserie américaine Stone voulait ici créer une IPA, avec le tour de force de la brasser sans gluten, et qui mériterait son nom de "Delicious". On assiste alors à une India Pale Ale à la magnifique saveur de bonbon au citron, dont les notes épicées de houblon raviront tout le monde.
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 7% vol.
- Amertume (IBU)
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- Volume
- 35.5cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
La brasserie Stone propose pléthore d'accords culinaires pour accompagner sa bière !
- Houmous
- Ailes de poulet Buffalo
- Brochettes de crevettes cajun
- Poulet rôti
- Tortillas haricot noir / maïs / oeuf au plat
- Curry de pois chiche aux épinards
- Parmesan ou grana padano
- Riz au lait à la noix de coco
- Mousse au chocolat blanc et framboises
Caractéristiques de la bière
- Pays
- États-Unis
- Brasserie
- Stone Brewing
- Style
- IPA
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 7% vol.
- Volume
- 35.5cl
- Type de verre
- Tulipe
- Température de dégustation
- 8°C
- Accords culinaires
- Un jambalaya, des acras de morue, un cake citron gingembre
A propos de Stone Brewing
Considéré comme les pionniers et ambassadeurs du style West Coast IPA, la brasserie Stone se dédie principalement aux styles dérivés des IPA, dans lesquelles ils incorporent les houblons de leurs propres plantations. Ruination, Go To IPA, Tangerine Express, Neverending Haze sont quelqu'unes de leurs plus célèbres recettes.
Leur logo est une gargouille, créature connue comme protection contre les mauvais esprits. En plus de cette image presque gothique, Stone a à coeur de souligner le lien de la côte sud-américaine avec l'héritage culturel mexicain. Les bières Xocoveza et Buenaveza sont de parfaits exemples du melting-pot de la Californie du Sud.
