Charentaise Barrel Aged
Incroyable bière Quadruple vieillie en fût de Pineau des Charentes, dans le chai de la brasserie Vivat ! Cette bière d'exception, qui a séjourné 9 mois dans des barriques ayant contenu du Pineau (vin de liqueur AOC réalisé à partir de moût de raisin et de Cognac), développe une rondeur incroyable. Sur le palais, vous retrouverez un corps puissant, et des notes allant du miel à la noix.
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 12% vol.
- Amertume (IBU)
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- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
- Médaille d’Or dans la catégorie catégorie « Boisé (Wood & Barrel aged beer) » au Concours International de Lyon 2022
- Médaille d’Argent dans la catégorie “Bières particulières / Bière élevée en fûts” au France Bière Challenge 2022
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Vivat
- Style
- Quadrupel , Barrel Aged
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 12% vol.
- Volume
- 33.0cl
A propos de Vivat
Anciennement nommée Brasserie Historique de l'Abbaye du Cateau (BHC pour les intimes !), Vivat va fêter ses 20 ans en 2024. Son bâtiment unique, reconnaissable à des kilomètres à la ronde avec son immense cheminée en briques, a été inscrit aux Monuments Historiques en 2000. Riche de son histoire (on brasse de la bière en ces lieux depuis 1872 !), Vivat alterne styles traditionnels du Nord et recettes vieillies en fût audacieuses grâce au chai qui se trouve sous la brasserie. Son autre particularité ? Une fermentation haute en cuves ouvertes, avec écumage traditionnel à la pelle. Son blason s'orne du latin " in aeternum" qui atteste de ce lien continue avec son histoire brassicole.
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Doppelbock, Quadrupel, Tripel, Strong Ale, Trappiste, Barrel Aged- 10% vol
- 33.0cl
22,45 € -
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