Coffret bières irlandaises 🍀

Composition de ce coffret de bières irlandaises

• O’Hara’s Irish Pale Ale (Irlande- 5,2%) : un bel équilibre entre les IPA européennes et le généreux houblonnage à sec des American Pale Ale, cette bière est une IPA ç la fois rafraîchissante et délicatement piquante.
• O’Hara’s Double IPA (Irlande - 7,5%) : une IPA ambrée et sa robe aux reflets rubis qui renferme un assemblage de 6 malts différents et de pas moins de 5 variétés de houblons.
• O’Hara’s Irish Stout (Irlande - 4,3%) : une saveur de torréfaction robuste, complétée par une sensation en bouche corsée et douce. Cette bière noire dévoilent des arômes de café mêlés à des notes de réglisse et d'orge rôti.
• Guinness Extra Stout (Irlande - 7,5%) : créée en décembre 1759 par Arthur Guinness, 13 millions de pintes de cette bière noire sont bues chaque jour dans le monde... et 10% de ce chiffre ahurissant est accompli le jour de la St Patrick !
• Wildfire Hoppy Red Ale (Irlande - 4,6%) : une Red Ale irlandaise atypique brassée au cœur du parc national des monts de Wicklow par la brasserie férocement indépendante Wicklow Wolf.
• Pencil Pusher (Irlande - 4%) : une Session IPA très agréable à boire, vive et portée par le houblon qui lui donne ses notes rafraichissantes et acidulées de pin et d'agrumes.
•  Quitting Time (Irlande - 4%) : une Lager aux saveurs maltées légèrement sucrées, relevées par les notes herbacées du houblon, le tout structuré par une amertume franche.
• Coffee Pale Ale (Irlande - 5%) : une Pale Ale réussie qui surprend avec ses notes d'agrumes vifs et ses grains de café éthiopiens ajoutés lors du brassage qui apportent une touche torréfiée.
• Mourne Mist (Irlande - 4,5%) : une Pilsner qui témoigne d'un très bel équilibre entre le malt et les houblons, avec des notes à la fois florales, herbacées, épicées et gourmandes.
• Long Short Story (Irlande - 3%) : une Bière de table ultra légère, très facile à boire et rafraîchissante. Franche acidité des agrumes et délicate touche résineuse de pin.
• 2 verres à bières illustrés par notre graphiste.

Bien déguster une bière irlandaise

En Irlande, la bière fait partie intégrante de la culture et du partage : on la savoure lentement, entre amis, en laissant les arômes s’exprimer. Servez chaque bière fraîche afin de révéler toute sa palette aromatique : notes maltées et légèrement caramélisées pour une red ale, arômes fruités et houblonnés pour une Pale Ale ou une IPA, ou encore touches torréfiées de café et de cacao pour la stout emblématique comme la Guinness. Observez la robe, respirez les parfums, puis prenez quelques gorgées pour apprécier l’équilibre des saveurs. Une dégustation simple et conviviale, fidèle à l’esprit des pubs irlandais, idéale pour lever son verre et célébrer la Saint Patrick’s Day.

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