Sans Peur Smoked ale

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Fumée, Strong Ale

Cette bière fumée nous propose une belle robe brune, trouble, soutenant une fine mousse blanche. Si l'on s'approche, on perçoit rapidement des arômes de fumé de bois de hêtre... Mais également une dichotomie entre un profil presque un peu salé, et en fond, des notes plus douces et sucrées.

L'attaque en bouche offre une dégustation tout en saveurs fumées et salées. C'est boisé, à nouveau, et grillé avec une belle torréfaction des grains de malt. Tout en douceur et sans trop de piquant, nous arrivons sur la finale. Amertume subtile, et rétro-olfaction longue et chaude. Bonne découverte !

Couleur

Brune

Alcool

8% vol.

Amertume (IBU)

Volume

33.0cl

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Sans Peur Smoked ale

Description .st0{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#ECBA3D;} .st1{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;} .st0{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#ECBA3D;} .st1{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#1D1D1B;}

Caractéristiques .st0{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#ECBA3D;} .st1{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;} .st0{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#ECBA3D;} .st1{fill-rule:evenodd;clip-rule:evenodd;fill:#1D1D1B;}

Caractéristiques de la bière