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Blue Coast IPA
- BlueCoast (France)

Blue Coast IPA - BlueCoast - Une Petite Mousse

“IPA exotique qui surfe sur les houblons”

Ambrée
India Pale Ale
5,9% vol
33 cl
Tulipe
7°C

Avis de l'expert·e :

“Cette IPA niçoise est un délice de fraîcheur et d’amertume houblonnée. Son nez a de beaux arômes de fruits exotique et de houblon frais. La sensation en bouche poursuit cette lancée, avec des saveurs exotiques qui se marient à celles du pamplemousse. Le tout donne une touche de fraîcheur et d’acidité à l’attaque amère. La longueur est assez amère et herbacée, ce qui procure un palais houblonné tout en caractère.”

Abonnés :

- Note : 3,49 sur 72 avis

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Anecdote à retenir :

Blue Coast Brewing, un nom très anglo-saxon pour une bière 100% sud de la France ? C’est à la fois une référence au mouvement de la bière artisanale qui a décollé en Californie dans les années 90, mais aussi un rappel de la couleur si bleue de la Côte d’Azur où la brasserie est née.