Bière bleue Sacrebleu - Brasserie des Cuves (Sassenages, France)

Bière bleue Sacrebleu - Brasserie des Cuves - Une Petite Mousse
"La bière qui glace vos papilles"
  • Blanche
  • Witbier / Blanche
  • 4% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 4°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Le nez est épicé et fleuri, pour cette bière qui tire sa couleur originale d’un pigment naturel appelé spiruline. En bouche, c’est surprenant, léger et désaltérant. Une note glacée envahie le palais, fruit de l’utilisation d’une épice gardée secrète par les brasseurs. Une expérience inédite à découvrir, sur une base de bière blanche, à l’amertume légère.
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Anecdote à retenir :
Que ce soit pour l’Euro 2016, en signe de soutien aux Bleus, ou pour faire un clin d’œil à la gastronomie iséroise et son désormais célèbre Bleu de Sassenage, Nicolas et Stéphane ont voulu sortir des sentiers battus et bousculer nos papilles.
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