White Light - Frogbeer (Saint Denis, France)

White Light - Frogbeer - Une Petite Mousse
“Les agrumes d’une blanche, les houblons d’une IPA”
  • Blonde
  • India Pale Ale
  • 4,7% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 7°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
“Ce nez équilibré nous emmène d’abord sur des arômes de pain, et de houblon Citra principalement. Une fois sur la langue, notre IPA blanche nous apporte des saveurs de pain grillé, d’épices, d’agrumes. Et bien sûr, les notes houblonnées et chaudes propres aux IPA ! Son corps plus léger et sec alterne avec une sensation plutôt piquante en bouche, et une finale assez courte. Belle nouveauté. ”
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Anecdote à retenir :
Cette nouvelle réussite de Frog Beer est la fusion de deux styles pourtant bien différents. Alliant les notes fruitées et agrumes d’une traditionnelle blanche et la puissance houblonnée d’une IPA au Citra, elle a été conçue par Andy, Laura et Tuuli, 3 très jeunes brasseurs de l’équipe !
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