Château Rouge
- La Goutte d'Or (France)

"3 piments utilisés pendant le brassage"
  • Ambrée
  • Style: Amber Ale
  • Abv: 6.0% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: 8°C

Avis de l'expert·e

Un nez aux arômes malts caramel caractéristique des bières ambrées pour cette création de la Goutte d’Or. Des notes poivrées se détachent également donnant un côté inattendu. En bouche, c’est une confirmation sur le poivre. Le corps est plutôt moyen avec des touches bien présentes de caramel. La finale détonne un peu par son côté amère. Une ambrée surprenante !
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- Note : 2,85 sur 13 avis
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Anecdote à retenir

Chacune des bières de la Brasserie de la Goutte d'Or porte un nom symbolique du quartier : Château Rouge en référence à la station de métro. Cette bière accompagnera les viandes en sauce, un barbecue, de la cuisine japonaise ou des fromages affinés.

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