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Super Bitter - Brasserie Baladin

Super Bitter

4,09 €
En stock
Amber Ale, Strong Ale

La Super Bitter est évidemment une bière amère, mais ce n'est pas tout ce qu'elle vous réserve ! C'est aussi une bière italienne très très gourmande. 

Le nez convoque tour à tour le malt, le miel, le sucre candy et les fruits à chair blanche et jaune (abricot en tête). Une légère acidité fruitée, proche du cidre, pointe également. La bouche est dominée par les saveurs maltées, avec une belle dominante de caramel. Soyeuse et crémeuse, elle nous quitte avec une longue amertume bière franche et bien sèche, évidemment. Une bière ambrée où le houblon américain Amarillo apporte une touche résineuse

En savoir plus
Couleur
Ambrée
Alcool
8% vol.
Amertume (IBU)
38/140
Volume
33.0cl
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
La Super Bitter a vu le jour en 2011, quand Teo a voulu se frotter à la croyance populaire qui voulait que plus une bière est amère, plus elle est bonne. Il a donc revisité sa propre recette (la Super Baladin) en ajoutant des houblons américains en houblonnage à cru, pour équilibrer les notes maltées de la recette de base (une Strong Belgian Amber Ale). Aux USA, cette bière est exportée sous le nom de Super Floral ! Comme les autres bières Baladin, l'immense majorité de ses ingrédients vient d'Italie (Pouilles, Piémont, Basilicate, etc).

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  • Expédition dans les meilleurs délais
    Les box mensuelles sont envoyées chaque première semaine du mois, et les commandes de bières à l’unité sont préparées en 2 jours ouvrés.
  • Emballage anti-casse
    Nous testons régulièrement nos emballages pour vérifier que les bouteilles restent intactes après des chutes de plus d'1m50.
  • Paiement sécurisé et sélection validée
    Depuis 2013, nous sélectionnons et expédions les meilleures bières à plus de 300 000 abonnés ! L’assurance d’une commande sécurisée et validée par toute une communauté.
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