Dark Side Of the Mousse - Une Petite Mousse (Grenoble, France)

Dark Side Of the Mousse - Une Petite Mousse - Une Petite Mousse
La perle des Imperial Stout
  • Noire
  • Imperial Stout
  • 9% vol
  • 33 cl
  • Original
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Au nez, ce sont de puissants arômes de café, de torréfaction qui nous accueillent chaleureusement, on perçoit quelques notes discrètes de houblon. La bouche, soyeuse et onctueuse, nous tapisse le palais de ses notes d’arabica. Franche de caractère, elle n’oublie pas de nous laisser une sensation réconfortante grâce à ses 9° d’alcool qui lui donne un relief agréable. La finale fait place à la signature Une Petite Mousse, délicatement houblonnée et résolument torréfiée.
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Anecdote à retenir :
Combiner le meilleurs de deux grands pays anglo-saxons, quoi de mieux ? Nous avons choisi un des styles les plus plébiscités dans le Top 50 du Royaume-Uni et des Etats-Unis, chez les deux géants de la notation de bières que sont RateBeer et Untappd. Vous ne les connaissez pas encore ?
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