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De Vitteaux Blanche - Brasserie Burgonde

De Vitteaux Blanche

Indisponible à la vente
Witbier
3.2/5
Bière à la robe blanche avec une belle mousse blanche et un léger voile. Cette blanche présente un profil plutôt floral et vert. Au second nez, les malts se présentent, doux et levurés. L’attaque en bouche est tout aussi florale, avec des notes d’herbes coupées. La fine amertume porte ces saveurs tout au long de la dégustation. On reste sur une Witbier florale et céréalière, dont la finale se fait tout de même sur les levures et le froment. En savoir plus
Couleur
Blanche
Alcool
5% vol.
Volume
33.0cl
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Witbier médaillée d’argent en 2006, ses céréales non maltées proviennent d'une petite exploitation agricole proche de la brasserie. La brasserie donne ensuite ses drêches à l'agriculture pour nourrir le bétail : la boucle est bouclée. Les couronnes sur le logo de la brasserie rappellent son ancien nom, en référence à la cave de la Taverne du Roy où elle prit vie.

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