O’Hara’s Irish Stout
- Carlow Brewing Company (Irlande)

L’Irlandaise met le cap sur l’amertume
  • Noire
  • Style: Stout / Noire
  • Abv: 4.3% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 8°C

Avis de l'expert·e

Le nez est plutôt discret : légèrement malté, assez frais, quelques touches de noix et de tabac. La bouche s’amorce en douceur, on est surpris par le côté désaltérant, puis l’on plonge dans un milieu de bouche sur le café, le pain grillé, presque boisé ! La finale se fait longue sur une bonne amertume, bien houblonnée mais très équilibrée.
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- Note : 2,86 sur 94 avis
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Anecdote à retenir

La brasserie est passionnée de craft beers depuis sa création, c’est pourquoi elle s’emploie à aider de nombreux brasseurs amateurs à franchir le cap de se lancer ! Cette recette, brassée pour la première fois en 1999, est toujours d’actualité et aux goûts du public !

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