Soleil liquide
- L'Effet Papillon (France)

  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 4.0% vol

Avis de l'expert·e

Cette session IPA est l’exemple idéal de ce qu’on attend de ce style, à savoir une bière facile à boire, rafraîchissante et légère en alcool. Ici on a à faire à une bière qui visuellement appelle la soif et offre un bouquet explosif de houblons aromatiques.
sous une robe blonde dorée se présentent des notes de mangue et de fruit de la passion au nez. En bouche, cette session libère les mêmes notes sans être trop persistante, pour ne laisser que la sensation de désaltération tout en légèreté.
Accords mets et bière : Un carpaccio de Saint Jacques, citron yuzu et dés de mangue.
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