La Petite Apocalypse
- Margot (France)

"Apocalypse version révolution pacifique"
  • Ambrée
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 7.0% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 8°C

Avis de l'expert·e

C’est un nez assez ouvert sur des notes fruitées qui nous mets vite sur la piste de l’IPA. La bouche, de prime abord plutôt souple et ronde, nous embarque sur des notes végétales signe d’amertume, une pointe d’écorce d’orange nous surprend au milieu. La finale est très persistante sur l’amertume, avec une matière généreuse en bouche qui dure, qui dure !
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- Note : 3,04 sur 27 avis
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Anecdote à retenir

La Petite Apocalypse est le nom évocateur choisi par le brasseur pour traduire la joyeuse ambiance au moment du brassage et le chaos qui règne dans les cuves !

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