Fight the Flower
- Ninkasi (France)

Infusée aux pétales de fleur d’acacia
  • Blonde
  • Style: Lager
  • Abv: 6.0% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

Le nez, assez ouvert et parfumé, nous évoque les céréales et des notes plus fleuries se tiennent en second plan. La bouche, fruité et ronde, s’avère légère grâce à sa fermentation basse. Les notes maltées arrivent au milieu de bouche et la finale se fait toute en souplesse, très fruitée et désaltérante.
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- Note : 3,88 sur 310 avis
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Anecdote à retenir

L’illustration particulièrement sombre, signée Mellegee, une tatoueuse et street-artiste marseillaise, est un contrepied fait à l’univers généralement coloré des bières brassées avec des fleurs. Son nom, « Fight the Flower » fait référence au titre « Fight the Power » du groupe Public Enemy.

Sélections

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