Side Car Orange IPA
- Sierra Nevada (États-Unis)

IPA savamment infusée à l’orange
  • Blonde
  • Abv: 6.8% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 7°C

Avis de l'expert·e

Nez agréable avec ses parfums d’orange évidemment, et de fruits tropicaux comme la mangue ou le fruit de la passion. La bouche s’ouvre tout en fraîcheur, sur les agrumes, avant d’être fortement acidulée et amère, sur l’orange et le pamplemousse. La finale est longue, sur des notes végétales de pin.
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- Note : 3,51 sur 209 avis
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Anecdote à retenir

Ken Grossman, fondateur de la brasserie, a débuté dans les années 70 à apprendre avec le père d’un ami. Ses premiers essais ne sont pas toujours buvables, mais la passion grandit. Il ouvre d’abord “The Home Brew Shop” en Californie, pour fournir les amateurs comme lui, avant, des années plus tard, de fonder la brasserie à succès que l’on connaît.

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