White Ale
Ce n’est pas une bière discrète au nez : elle assume ses puissants arômes d’épices, de coriandre, cannelle, noix de muscade. En bouche, elle s’adoucit pour nous offrir une attaque souple, désaltérante, des arômes citronnés et la petite touche de levure caractéristique du style. Milieu de bouche fluide, une pointe de zeste d’orange et un petit côté herbacé. Délicate, la finale reste dans la continuité et nous régale du retour de notes épicées.
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 5.5% vol.
- Amertume (IBU)
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- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Ce serait un euphémisme que de dire que cette bière blanche japonaise est couronnée de succès : elle a obtenu depuis 1998 pas moins de 26 médailles, dans de nombreux concours internationaux, des USA au Japon en passant par la Belgique. Un palmarès impressionnant et mérité !
Caractéristiques de la bière
- Pays
- Japon
- Brasserie
- Kiuchi Brewery
- Style
- Witbier
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 5.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- flûte
A propos de Kiuchi Brewery
Implantée à Kounosu, dont un des idéogramme signifie "nid", Kiuchi a développé l'imaginaire de sa gamme Hitachino (nom d'une ancienne provinc chinoise où se trouvent la brasserie) autour du Nid, et la chouette est devenue naturellement son emblème.Kiuchi Brewery est un brasseur de saké depuis 1823, et pas moins de 8 générations se sont succédées à sa tête. Depuis 2014, ils cultivent leurs propres houblon. Découvrez leur savoir-faire impeccable en vous faisant livrer un assortiment des meilleures bières artisanales japonaises, avec la gamme Hitachino