Jaipur
3,39 €
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IPA
Robe blonde très claire, avec une belle mousse blanche et un léger voile. Le nez de cette IPA est le reflet fruité des houblons de sa recette : les agrumes s'expriment, notamment le pamplemousse ou le citron. Des malts (assez ronds et doux) se font sentir également, pour un bel équilibre. Un nez fruité et rond donc !
En bouche, l'attaque s'ouvre sur des saveurs de fruits juteux et acidulés, les agrumes toujours, mais aussi un petit peu d'ananas. En descendant, on rencontre une amertume assez résineuse mais douce, nous menant des saveurs fruités jusqu'à une finale plus céréalière. Des malts toastés viennent créer un équilibre harmonieux avec le houblon, avant une finale gourmande et tout en justesse.
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 5.9% vol.
- Amertume (IBU)
-
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
La bière Jaipur de Thornbridge est probablement la première IPA craft à avoir été brassée en Angleterre ! Elle a raflé un nombre de médailles impressionnant (plus de 100). Sa complexité est due à l'utilisation de 6 houblons différents et le malt anglais "maris otter" qui lui confère une texture soyeuse.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- Royaume-Uni
- Brasserie
- Thornbridge
- Style
- IPA
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 5.9% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- Tulipe
- Température de dégustation
- 7°C
- Accords culinaires
- Un curry de poulet indien, des pakoras, un Stilton
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